Todas as palavras são passíveis de categorização em uma das dez classes gramaticais existentes. Essa classificação ocorre a partir de uma área específica do estudo da Língua chamada Morfologia.
A morfologia é o estudo das formas (morfo = forma; logia = estudo) e não está limitada às reflexões linguísticas. Em biologia, por exemplo, também existe morfologia. Nesse caso, é o estudo das formas de um ser vivo, sua formação, constituição.
No nosso caso, morfologia é o estudo das formas das palavras. Nele aprendemos acerca dos processos de formação das palavra e também, depois de formadas as palavras, a sua classificação em um dos dez conjuntos.
Abaixo, você tem acesso às classes e suas respectivas definições.
No site em que peguei o material acima, cada classe tem em seu nome um link para maiores explicações acerca dela.
ATENÇÃO: Não é possível decorar todas as palavras de uma classe porque É O CONTEXTO DE USO que me dirá a classe gramatical a que pertence cada termo. Então, uma palavra que normalmente é tida como verbo pode, em determinadas circunstâncias, ter valor de substantivo, por exemplo.